在春日的暖阳中，嫩绿的香椿芽悄然探出了枝头。那独特的香气与味道，总能勾起人们心底最温暖的记忆。今天，让我们一起走进《香椿的味道》，感受文字间流淌的情感。

文章开篇便描绘了香椿树在乡村庭院中的身影：“一棵老香椿树，静静地立在村口。”这棵香椿树不仅是自然的一部分，更是乡愁的寄托。作者通过细腻的笔触，将香椿从生长到采摘再到烹饪的过程娓娓道来，每一个细节都充满了生活的气息。

在阅读过程中，我们被带入了一个充满烟火气的世界。香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋……这些家常菜肴不仅满足了味蕾，更承载了一家人团聚的幸福时光。文中提到：“香椿的味道，是春天的味道，也是家的味道。”这句话深刻揭示了香椿不仅仅是一种食材，它更像是一种情感的纽带，连接着过去与现在，亲人与故乡。

接下来，请完成以下练习题：

1. 文章开头提到的“一棵老香椿树”象征了什么？

A. 乡村的贫穷

B. 家庭的和睦

C. 乡愁与记忆

D. 自然的破坏

2. 下列哪一项不是香椿给人们带来的感受？

A. 温馨的家庭氛围

B. 春天的气息

C. 独特的健康益处

D. 深厚的文化底蕴

3. 根据文章内容，香椿的味道为何让人难以忘怀？

A. 因为它的价格昂贵

B. 因为它象征着家和春天

C. 因为它只有春天才有

D. 因为它的外观美丽

参考答案：

1. C

2. C

3. B

通过这篇文章，我们不仅品味到了香椿的独特风味，也感受到了作者对家乡深深的眷恋。希望每一位读者都能在繁忙的生活中找到属于自己的那份“香椿的味道”。