为保障每一位小朋友的身体健康与成长安全,我们幼儿园郑重作出以下食品安全承诺:
一、严格遵守法律法规
我们将始终遵循国家和地方关于食品安全的各项法律法规,确保所有食品采购、加工、储存及供应环节均符合相关标准和要求。
二、加强源头管理
从食材的选择开始,我们坚持选用新鲜、优质的原材料。所有供应商需经过严格的资质审核,并签订长期合作协议,确保食品来源可靠。
三、规范操作流程
在食品加工过程中,我们将严格执行卫生管理制度,包括但不限于:
- 定期对厨房设备进行清洁消毒;
- 食品生熟分开存放,避免交叉污染;
- 厨师需持有效健康证明上岗,并定期接受培训。
四、强化日常监督
设立专门的食品安全监督小组,每日巡查食堂环境及操作细节;同时欢迎家长参与监督,共同维护孩子们的饮食安全。
五、及时反馈处理
对于任何有关食品安全的问题或投诉,我们都将迅速响应并妥善解决,绝不拖延推诿。
让我们携手努力,为孩子们创造一个健康快乐的成长环境!
XXX幼儿园(盖章)
日期:XXXX年XX月XX日
以上内容旨在体现幼儿园对于食品安全管理的决心与态度,希望能够帮助到您!