为了保障师生的饮食安全,维护校园和谐稳定,本校郑重作出以下承诺,并愿意接受社会各界的监督:
一、严格遵守国家有关食品安全法律法规及行业标准,确保食品来源合法合规,质量可靠。
二、建立完善的食品安全管理制度,明确责任分工,定期开展食品安全培训,提高员工的专业素质和服务水平。
三、加强食品采购管理,从正规渠道进货,索要并保存相关票据,确保每一批食材均符合国家标准。
四、严格执行食品加工流程,做到生熟分开、清洁卫生,杜绝交叉污染现象的发生。
五、定期对食堂设施设备进行维护保养,保持厨房环境干净整洁,符合卫生要求。
六、设立食品安全投诉热线,及时处理学生及家长反映的问题,积极改进工作中的不足之处。
七、积极配合相关部门的检查指导,对于发现的问题迅速整改到位,不断提升管理水平。
八、坚持诚信经营原则,不使用任何不合格或过期变质的原料,保证所提供餐品的安全与营养均衡。
九、承诺将食品安全作为首要任务来抓,视其为企业生存发展的生命线,努力打造放心满意的校园餐饮品牌。
以上各项承诺我们将认真履行,如有违反,愿承担相应法律责任。希望全体师生共同参与进来,携手共创健康美好的校园生活!
特此承诺!
[学校名称]
[日期]