为了确保人民群众的饮食安全,维护社会和谐稳定,根据国家和地方有关法律法规的要求,结合本地区的实际情况,特制定本年度食品安全工作计划。
一、指导思想
坚持以人为本,以保障公众健康为宗旨,强化监管责任,完善工作机制,提升食品质量安全水平,构建长效管理机制,努力营造安全放心的消费环境。
二、工作目标
1. 确保辖区内食品生产经营单位持证经营率达到100%,并定期开展监督检查。
2. 加强对重点区域、重点品种、重点环节的风险监测,及时发现和处置安全隐患。
3. 提高公众食品安全意识,普及科学知识,增强自我保护能力。
4. 推进诚信体系建设,引导企业依法依规生产销售食品。
5. 完善应急响应机制,妥善处理突发事件,减少损失和社会影响。
三、主要措施
(一)加强源头治理
1. 严格市场准入制度,加强对食品原料采购、加工制作等关键环节的管控。
2. 推行农产品质量追溯系统,实现从田间到餐桌全过程可追溯。
3. 鼓励和支持绿色有机农业发展,减少化肥农药使用量,提高农产品品质。
(二)深化专项整治行动
1. 开展农村假冒伪劣食品专项治理行动,严厉打击制售假劣食品行为。
2. 组织校园及周边食品安全整治活动,保障学生健康成长。
3. 对网络订餐平台进行规范管理,确保线上线下的食品安全一致性。
(三)健全监管体系
1. 完善网格化监管模式,明确各级政府职责分工。
2. 建立信息共享平台,促进部门间协作配合。
3. 引入第三方评估机构参与监督评价工作。
(四)强化宣传教育
1. 利用电视广播报纸等多种媒介广泛宣传食品安全知识。
2. 在学校开设相关课程,从小培养孩子的食品安全观念。
3. 定期举办讲座论坛等活动,邀请专家解读最新政策法规。
四、保障条件
1. 落实经费预算,保证各项任务顺利实施。
2. 加强队伍建设,定期组织培训学习交流经验。
3. 注重技术创新应用,运用大数据云计算等现代科技手段辅助决策。
五、考核评估
建立绩效考核指标体系,将目标任务分解落实到位,并纳入年度综合考评范围。同时接受社会各界监督评议,不断改进和完善工作方法。
总之,在新的一年里,我们将继续秉持初心使命,扎实做好每一步,努力开创食品安全工作新局面,为建设美丽幸福家园作出更大贡献!