【我的拿手好戏炒菜作文500字（小学五年级作文）】每个人都有自己的拿手好戏，有的同学会画画，有的同学会弹钢琴，而我的拿手好戏是——炒菜。
我第一次炒菜是在去年暑假。那天，妈妈生病了，家里只有我一个人。我想帮妈妈分担一点家务，就决定自己试着做一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。虽然之前只是在旁边看妈妈做饭，但我觉得应该不难。
我先把西红柿洗得干干净净，切成小块，再把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀。接着，我打开煤气灶，等锅热了以后倒上油，油一热就把鸡蛋倒进去，快速翻炒几下，鸡蛋就变得金黄香脆。然后我把西红柿倒进锅里，加一点点盐，继续翻炒。最后，我撒了一点点糖提味，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
虽然味道没有妈妈做得那么好吃，但这是我第一次独立完成的一道菜，心里特别有成就感。从那以后，我就开始经常跟着妈妈学做菜，慢慢地，我学会了做青椒土豆丝、蛋炒饭、炒青菜等等。
现在，我不仅会做几道简单的菜，还学会了如何控制火候和调味。每次放学回家，我都会主动帮忙做饭，妈妈总是夸我越来越懂事了。
炒菜虽然看起来简单，但其实也需要耐心和细心。它让我明白了劳动的乐趣，也让我更加珍惜家人的陪伴。这就是我的拿手好戏——炒菜。
